|
|
Zalmpakketje Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 zalmfilets (evt. diepvries), 1/2 blikje tomatenpuree, scheutje citroensap, scheutje (olijf)olie of vloeibare boter, beetje water, italiaanse kruiden (verstegen)
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 175 graden
Bereidingswijze:
Maak een mengsel van tomatenpuree, citroensap, olie/boter, water en italiaanse kruiden. Leg de zalmfilets op het folie (glimmende kant binnen) en smeer ze in met het tomatenmengsel. Vouw de zijkanten omhoog en verdeel de rest van het mengsel over de zalm. Vouw het pakketje dicht. Zet de pakketjes in de oven en laat ze in ongeveer 15-20 minuten gaar worden.
|
|
|